娜塔莉·西鲁佐永远不会忘记那一天，一切都因为 Russian River Brewing Company. It was February 5, 2010年2月的第一个星期五，当她和丈夫Vinnie走进他们在市中心舒适的酿酒厂时 Santa Rosa 他们注意到有一长队人等着进去. 他们迷惑不解地走近人群.
“文尼问他们，‘你们来这里干什么? What are you waiting for?’ Natalie recalls. “And they said, ‘For your beer.’”
“维尼说，‘我们四个小时后才开门.’
“And they said, ‘Don’t you know that Pliny the Younger 被评为世界上最好的啤酒吗?’”
西鲁索斯不知道的是，100分 BeerAdvocate.com and RateBeer.com 将限量发行的三倍印度淡啤小普林尼(Pliny the Younger)变成了一种精酿啤酒现象. 从那天起，排队的人越来越多, 现在，每年2月，在为期两周的窗口期，成千上万的人排队品尝小普林尼. The couples’ flagship double IPA, Pliny the Elder这家酒吧也获得了类似的好评，全年都吸引着游客前来.
“我们很快就学会了如何在酒吧里管理大量的人群，而且每年都在改进,” Natalie says. “We’ve become a destination.“
Plans are underway to open a second pub in Sonoma County, 这对夫妇在哪里生活了20多年, 但在那之前，长队可能会一直排着. (专业建议:在情人节或超级碗(Super Bowl)期间去，那时许多啤酒迷有其他的义务.我们请纳塔利做加州问卷调查，她很乐意地答应了.
Where do you live? Santa Rosa
Why there? Sonoma County has everything anyone could ask for! 我们20年前从南加州搬到这里，从未回头. It’s beautiful, has great weather, world-class wine and beer, dozens of local producers of dairy, meat, and produce, 那里的人很有趣. I can’t imagine living anywhere else.
谁或什么是你最喜欢的加州人? 我喜欢北加州的秋天. 夕阳低垂，温暖的阳光洒在葡萄园和树木上，呈现出秋天的色彩. 这里的海岸温暖而清澈，经常能看到灰鲸冬季向南迁徙. 这是一年中最美的季节.
对加州人最大的误解是什么? 我们都吃麦片，闻起来像广藿香，抽大麻! 如果你是加州人，你就必须住在这里 L.A.—I never understood that one.
最正确的刻板印象是什么? 加州人一般都很随和、随意、友好. We went to a beach wedding last summer in San Diego. 新郎的家人来自纽约，新娘的家人来自加利福尼亚. The New Yorkers wore suits and cocktail dresses; the Californians wore shorts and sandals. 大家都过得很愉快，但这是一场非常典型的加州婚礼.
你最喜欢的金州勇士队的战利品是什么? 我和丈夫在加州海岸的一家迷人的小旅馆度长周末，那里没有电脑，也没有手机信号.
是时候自驾游了——你要去哪里? I would start at the coast here in Sonoma County 然后通过 Yosemite Valley. 加州最令人惊奇的事情之一是靠近太平洋的雄伟的内华达山脉. 我会在中晚春，山口开放的时候去旅行. 这是一年中捕捉所有美丽的野花和流动的瀑布的最佳时间. 我一直很欣赏塞拉斯山脉东侧的荒凉之美，那里的山脉和高沙漠相碰撞. 这是一个神奇的地方，值得开8个小时的车.
如果你能颁布一项官方烹饪经验，你会选择什么? 用平底锅煎的，轻轻打烂的鲍鱼是那天在 Mendocino，放在一个纸盘子里，放在营火上 Van Damme State Park with a tasty California craft brewed IPA. 我们必须从一个小轮子开始 Cypress Grove Humboldt Fog cheese and a delicious sour beer.
Best California song? "《bc365app》，作者是爸爸妈妈乐队. 这首歌真正抓住了历史上的一个时刻，并在加州为“爱的夏天”营造了一种日益增长的氛围.
你的加州梦会如何展开? 当我和丈夫难得有一天休息时，我们喜欢在 Willie Bird’s restaurant with a late brunch. Then we head toward the coast. Our drive takes us through Sebastopol，然后去历史上著名的小村庄Freestone，停留在 Wild Flour Bakery.
回到路上，我们沿着波西米亚高速公路行驶，最后到达了迷人的小镇 Occidental. 在镇上的停车bc365app处，我们向左拐上一条狭窄多风的路，穿过美丽的红杉林和农场牧场. 栅栏上手绘的bc365app写着“海洋”，还有一个指向西方的箭头. 当我们登上山顶时，壮丽的太平洋从北向南淹没了我们的视野. 我们沿着非常陡峭和弯曲的道路前进，最后到达1号公路和海洋. We turn south toward Bodega Bay因电影制作人阿尔弗雷德·希区柯克的电影而出名 The Birds. 我们的旅程在博德加角结束，这是一个巨大的悬崖，伸入大海，是一个完美的地点 whale-watching.
