随着越来越多的酒庄在加州的城镇开设店铺，加州正在重新定义 品酒 经验. 尽管如此，还是没有什么能像驾车穿越乡间小路去发现葡萄酒的原产地一样, 酒商集中在城市和城市的葡萄酒路线上，这是一种无需远行就能发现金州葡萄酒多样性的便捷方式. 在许多情况下, 你可以在没有汽车的情况下在品酒室之间漫步，同时还可以发现精品酒庄. 下面介绍一下加州从南到北的城市葡萄酒中心.
洛杉矶市中心
1833年，法国人Jean-Louis Vignes在法国建立了El Aliso酒庄 洛杉矶到1870年，这座城市已经成为加州和美国的酿酒中心. 要不是一种藤本病害使L.A.19世纪80年代的葡萄园和禁酒令时期. 一个重要的 洛杉矶 县酿酒业的历史在市中心流传下来 圣安东尼奥酒厂. 自1917年以来, 里波利家族经营着拉马尔街的酒庄, 它在哪里用纳帕的葡萄园种植的葡萄来酿造葡萄酒, 蒙特利县, 和帕索罗伯斯. 2019年，圣安东尼奥酒庄加入了市中心 洛杉矶人的葡萄酒公司, 哪些地方出产葡萄, 家庭拥有的葡萄园，实行有机和可持续的葡萄栽培.
圣巴巴拉城市葡萄酒径
市中心有30多家酒庄 圣芭芭拉分校，这个城市正在发生 恐慌区，以及附近的社区，如Summerl和和 曼, 圣巴巴拉城市葡萄酒径 这是对乡村葡萄酒酿造多样性的一个很好的介绍吗. 你会发现从广受好评的黑皮诺和夏敦埃的著名酿酒师吉姆克伦登的一切 Au Bon气候由 再到赤霞珠和马尔贝克，这两种葡萄以在炎热的天气里生长而闻名 谷项目. 沿途的体验多姿多彩，包括在悉尼歌剧院的360度海景 深海品鉴室 以及埃尔帕索葡萄酒收藏馆(酒 Collection of El Paseo)六间浪漫的西班牙殖民风格的品酒室.
隆波克葡萄酒贫民窟
一个完美的一站式目的地，发现优秀的霞多丽和黑比诺酿酒厂在斯塔的小型生产. 丽塔山美国葡萄栽培区 隆波克葡萄酒贫民窟 近20家酒商聚集在一个工业园区的边缘 圣玛丽亚山谷小镇. 你会发现像这样的顶级酒庄 船首饰酒窖,而 Sta的味道. 丽塔山 倒了一个选择很难找到的葡萄酒，从这样的优质酿酒师 海烟 和 Bonaccorsi葡萄酒公司.
迦密在海边一样
还有童话般的小屋和原始的白色沙滩， 卡梅尔 已成为寻找葡萄酒的品酒爱好者的步行目的地 蒙特利县. 它的许多品酒室都集中在几个街区之内, 沿着或靠近市中心的第七大道, all have outdoor seating; a map 在卡梅尔游客中心就可以找到. 黑比诺庄园 霍尔曼牧场 和 刮伤’s acclaimed Rieslings 和 Grenaches are can’t misses; other notable rooms that are relative newcomers to the 卡梅尔 场景包括 科瑞 和 塔尔博特葡萄园.
旧金山
即使你在城市里找不到绵延的葡萄园， 旧金山 酒国无疑是功不可没，功不可没 酿酒师 在这里操作. 利用附近纳帕的优质葡萄, 索诺玛, 俄罗斯河流域, 这个城市在1906年的大地震和火灾之前，这个城市曾经繁荣过一种酿酒传统. 甚至还有几家酒庄 金银岛 在旧金山湾，包括 酒厂科幻在那里，你可以在海滨露台和露台上品尝.
奥克兰城市葡萄酒之旅
As 奥克兰 它已经发展成为一个美食胜地，还开发了一批不错的酒庄. 找到的最好方法 这个城市美国的葡萄酒酿造最突出的地方是追随美国 奥克兰城市葡萄酒之旅这里有7家酒厂向公众开放. 其中几家位于翻新的仓库和历史建筑中，包括坎波维达的砖墙建筑 品尝奥克兰的地方这里的葡萄酒是用酿酒厂的葡萄酿造的 奇诺县 葡萄园.
西方伯克利
把它留给这个著名的 前瞻性的社区 在葡萄酒行业的最新趋势之一:天然葡萄酒的前沿. 这种有机和“最小干预”的酿酒方法意味着放弃过滤和使用硫磺作为防腐剂, 这种酒有时被称为“活酒”,充满了自然发生的微生物. 在一个街区范围内 西方伯克利, 现在有6家酒庄采用了这一理念, to varying degrees; start at the indoor/outdoor tasting room at 驴 & 山羊酒厂，然后漫步到 气息酒窖, Windchaser葡萄酒有限公司., 蓝色的牛, Lusu酒窖, 小长春花.
夫妇
如果塞拉山麓小镇的 夫妇 曾经以金矿开采而闻名吗, 如今，当地真正的珍宝是繁荣地区生产的优质红葡萄酒和白葡萄酒 卡拉维拉斯县 酿酒社区. 前停止 夫妇 主要街道有 薰衣草岭葡萄园, 它坐落在一座历史悠久的美丽石头建筑内，还有一个工匠奶酪市场，专门经营Rhône-style葡萄酒. 在不到一个街区的地方，你会发现一些该地区最好的馨芳葡萄酒 Newsome哈洛葡萄酒.
市中心的纳帕
每个人都知道 纳帕谷 产生了一些 世界上最好的酒. 但即使是熟悉这个山谷的人也可能没有意识到这里的繁荣 葡萄酒的场景 在该地区最大的社区 纳帕. 纳帕是一个充满活力的市中心和滨河地带 葡萄酒商的集体, 在这座1875年的石砌建筑中，你会发现25家精品葡萄酒生产商提供的葡萄酒种类在不断变化，它们曾被用作妓院和酒吧.
旁边的 牛轭公开市场这里是品尝当地手工食品的好地方，也可以在the 牛轭奶酪酒商，轻松、现代的品酒室 马克哈罗德的葡萄酒 倒出了酿酒师著名的赤霞珠.
索诺玛
理想的一天无车品酒，镇 索诺玛 结合了悠久的酿酒传统和不断扩大的规模 品鉴室的选择 在其历史悠久的广场内外. 看看广场南侧的葡萄藤巷，那里气候凉爽 索诺玛县葡萄酒 在质朴的当代品酒室 Chappellet种植者集合. 在广场上一座经过精心修复的建筑里，有裸露的石墙和手工锯成的横梁, 的体系结构 Pangloss酒窖 与酿酒师埃里希·布拉德利(Erich Bradley)的小批量葡萄酒完美地融合了旧世界和极简主义的方法.
claros公司
尽管它已经发展成为加州典型的葡萄酒乡村小镇之一, 不久以前 claros公司 只是一个小型农业社区吗. 坐落在三个葡萄酒产区的交界处， claros公司 在葡萄酒市场不断扩大的同时，它是否还保持着轻松的个性. 就在希尔兹堡绿树如茵的主要广场上，试试吧 地图的葡萄酒这家公司的专长是黑比诺葡萄酒. 不到一个街区的距离， 女妖的葡萄酒 将黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)等凉爽气候下的品种与回收木墙和黑胶唱片上的经典曲调形成的明显的寒冷气氛相结合.
圣地亚哥
庞大的 圣地亚哥县 有许多葡萄酒目的地, 除了生产和销售的非常好的葡萄酒, 他们还以具有可持续发展意识而闻名. 雷蒙纳牧场葡萄园和酒庄 该县是第一个被指定为加州可持续葡萄酒种植认证的县，部分是因为其风能和太阳能发电系统, 以及完全自给自足 饥饿鹰葡萄园和酒庄 在10英亩的土地上采用极简主义和可持续农业. 为了更城市化 圣地亚哥 品酒室体验，顺道来 奎格利美酒, 在圣地亚哥市区以北几个街区, 适用于使用生物动力学和有机方法生产葡萄酒的酿酒师. 的乡村, speakeasy-style品尝室, 还有巨大的柚木品尝吧, 吸引了全城热情的品酒爱好者.
