加州的厨师, 餐馆老板, 食客们都在热切地等待2019年米其林星级奖的公布, 在 Pasea酒店 & 水疗中心 in 杭廷顿海滩 6月3日. 与此同时，这家受人尊敬的法国媒体公司今天提供了一道类似开胃菜的菜肴 宣布Bib Gourmand奖项 整个金州的151家餐厅.

“我们的检查员对加州Bib Gourmand餐厅的美食多样性和烹饪趋势印象深刻, 很高兴看到很多这样的餐厅都利用了全州各地的优质本地农产品,Gwendal Poullennec说, 米其林指南国际总监.

相比之下，纽约市有129家Bib Gourmand餐厅，芝加哥有58家.

也被称为“Inspector Favorites”,“Bib Gourmand”这一类别突出了那些提供物美价廉的高质量食物的餐厅. 才有资格获得Bib Gourmand奖, 餐厅必须提供两道菜和一杯酒或甜点，价格不超过40美元. 值得注意的是，Bib Gourmand获奖者也有资格获得米其林星级, 因此，获得一项荣誉并不妨碍获得另一项荣誉. 

去年只有 加州有67家餐厅获得了Bib Gourmand的认可，而且它们都位于旧金山湾区内. 现在圣地亚哥县的餐馆, 奥兰治县, 洛杉矶县, 圣芭芭拉分校, 蒙特利, 萨克拉门托也有资格获得米其林的荣誉. 

新的Bib Gourmand接受者包括 佳能 在萨克拉门托; 游击队炸玉米饼 在洛杉矶; Juniper和常春藤 在圣地亚哥的小意大利社区; 混合厨房酒吧 在圣安娜; 央行央行厨房 in 圣芭芭拉分校; and Yafa 在蒙特利.

在新获得资格的地区中， 洛杉矶县这个以休闲餐饮著称的地区以很大的优势领先于其他地区, 获得了84个新奖项中的64个. 圣地亚哥 抓到了八个Bib gourmand，还有 奥兰治县 收到5.

2019年加州米其林指南(19美元).在美国的主要书商那里都可以买到.S. 6月6日开始.