双周刊播客
来自北加州当地人的旅行建议
我们请了一位精酿啤酒师、一位酿酒师和一位咖啡烘焙师来分享他们对自己家乡的见解
双周刊播客
我们请了一位精酿啤酒师、一位酿酒师和一位咖啡烘焙师来分享他们对自己家乡的见解
在这期California Now播客中, 主持人索特里奥斯·约翰逊(Soterios约翰逊)带来了饮料三连击, 结合啤酒, wine, 以及对北加州有着共同热情的咖啡专家.
First, 约翰逊采访了加州精酿啤酒先驱肯·格罗斯曼, 内华达山脉酿酒公司 .的创始人. 格罗斯曼分享了他的帝国如何形成的故事,并对他在chico及其周围最喜欢的一些活动提供了见解,包括山地自行车, fishing, 来一场幕后的“啤酒客之旅”.”
After that, 我们的主持人和酿酒师克里斯·特科维奇聊了聊迷人的约洛县温特斯镇. 特科维奇讨论了私人品酒的地点, 向日葵野外旅游, 和折衷的餐厅. 他还列出了128号公路“从酒到浪”公路之旅的必看景点, 从温特斯一直延伸到门多西诺海岸.
Finally, 约翰逊采访了山姆·拉罗巴迪亚, Redding屡获殊荣的理论咖啡烘焙机的创始人. 两人讨论了各种各样的户外体验, 从在威士忌镇湖游泳到瀑布远足,再到萨克拉门托河的山地自行车.
肯·格罗斯曼,创始人 内华达山脉酿酒公司.
克里斯·特科维奇,老板 Turkovich家族葡萄酒
Sam LaRobardiere,创始人 理论咖啡烘焙机
肯·格罗斯曼(Ken Grossman)是塞拉内华达酿酒公司(内华达山脉酿酒公司 .)颇具影响力的创始人. 也是精酿啤酒运动的创始人之一.
Chris Turkovich是第三代农民, winemaker, 也是特科维奇家族葡萄酒公司的老板.
Sam LaRobardiere是Redding一家屡获殊荣的咖啡店理论咖啡烘焙机的创始人.
Soterios约翰逊他曾是美国国家公共广播电台的当地主持人 晨报 她是WNYC电台的广播员,2016年从纽约市搬到了戴维斯. 把他的新闻本能和个人的好奇心结合起来, 约翰逊利用加州Now播客平台对他的第二故乡有了更深入的了解.